立冬之際 一任芳華
普洱生茶品鑒
歲月如花,一路芳華,一路馨香,一路優(yōu)雅,一任天真,一任芳華。
一、茶品信息:
茶品名稱:一任芳華
品牌:一任天真
規(guī)格:100克品鑒餅
生產(chǎn)日期:2016
二、測評環(huán)境:
時間: 2018年11月8日—11月9日
次數(shù):兩次
天氣: 晴天 雨天
茶具:120ml白瓷蓋碗
投茶量:5克 6克
沖泡用水:本地桶裝水 礦泉水
三、包裝 單層棉紙外包裝
背面各種信息齊全
四、干茶 打開包裝,有淡淡的茶香。圓餅條索清晰肥碩,多芽頭,有茶梗,白毫顯現(xiàn)。茶餅壓制緊致,非常不好撬。
五、試泡過程
洗茶一遍 沸水定點低水沖泡 潤茶一分鐘
公道杯茶湯呈黃色,顏色較濃,不透亮。
第一水 3秒出 茶湯呈黃色,有甜香,無異味。滋味清淡,咽下喉部有隱隱苦味。
第二水 3秒出,茶湯黃透,香氣清幽,公道底細(xì)辯有絲甜香。入口滋味鮮活順滑順滑,微苦,舌底兩頰生津比一水快,入口有苦味,澀味不明顯,苦味能轉(zhuǎn)化,舌底有回甘。
第三水 5秒出茶湯金黃透亮,香氣悠悠,公道底有甜甜的花香。入口滑柔,舌根有苦味,生津后回甘快。
第四水5秒出 茶湯變黃透,茶香變?nèi)?,公道底甜香淡。入口軟順滑溜,微苦,咽下后喉底有苦味,生津快,回甘好?span lang="EN-US">
第五水 五秒出 茶湯色透亮 ,入口柔,舌面有微微澀味,香氣不濃郁。
第六水第七水,8秒出 茶湯變黃,透亮,香氣有,入口順滑,微苦,化的快,生津迅速,滋味變薄,口內(nèi)還有涼涼的感覺。
第八水—第十水小悶 茶湯黃色,香氣幽,入口滑潤,不苦,生津回甘迅速,舌尖舌底甜味。
六、茶底
茶底干凈,葉片肥嫩,新鮮有葉片泛紅,有茶梗。
這是一款生津比較優(yōu)秀的一款生茶,茶湯滑潤,茶香清幽不濃郁。入口時有苦味澀味不明顯,生津迅速回甘快。聞公道杯底時,有溫暖的甜香和花香。泡了十多泡,茶湯色黃透,香氣變薄,滋味不醇厚,后幾泡入口甜味明顯。